アーカイブ: 2008年8月

2008/08/31

永続的リンク 14:45:04, カテゴリ: お客様と社長の交流

今日は森の中のちいさなコンサートの日です

毎回200名様を超えるお客様で
今日は『夏夜の夕調べ』と題して
藤ひろしさんの演歌をお楽しみいただきます。
藤さんにはおおくのファンがいて、
とんとん広場のディナーショーは
藤さんが歌わないとブーイングが・・・。
お料理は水石料理長以下
厨房スタッフ、福豚工房スタッフが腕を振るいます。
温かいものは温かく召上って頂きたいと
今この時間からはとくに大忙しです。
午後6時開演です。
雷がなりませんように!!

2008/08/30

永続的リンク 08:04:39, カテゴリ: お客様と社長の交流

今、名取三越ショッピングセンター

ごめんなさい。
忘れていました。ご報告です。
とんとん広場の物産展が宮城県名取三越ショッピングセンターで
開催されています。
2回目の出店で、初日に沢山のお客様がご来店していただき
売り切れ商品もでて、
昨日は2回ほど商品の追加をしました。
ありがとうございます。
明日まで開催しております。
お近くの皆様、ぜひお出かけ下さい。
お待ちしております。

永続的リンク 08:02:02, カテゴリ: お客様と社長の交流

自然の驚異

毎日毎日、大雨の被害が報道されています。
被災者のみなさまには、心よりお悔やみ申し上げます。
とんとん広場にも先日雷が落ちて、
被害が出てしまいました。
さて、昨日ほんの束の間の晴れ間に
久しぶりに裏山に登ってみました。
栗のイガがずいぶんと大きくなっています。
強い雨に打たれて、落ちてしまったイガを拾ってきました。
直径5センチくらいですが、手のひらに乗せると、
もうちくちく痛いのです。
よくよく観察してみますと、実に綺麗に規則正しく
イガが出ています。
黄緑より緑色に近く、イガの先はより透明に近く、
茶色を少し含んで・・・・・・・。
あ~あ~説明しずらい!!:-/
でも温かい心になるのです。
赤城山は少しずつ秋色に染まります。
大自然のもつ力には怖さもありますが、
感動することも多いですね。
もっともっと大自然に逆らわず、やさしい知恵も
出し合いたいですね。
この大雨、人間が引き起こしたもの?にならないように
地球温暖化についても、開発についても
行動ですね。

2008/08/26

永続的リンク 06:15:37, カテゴリ: お客様と社長の交流

雨、雨、雨。

梅雨でもないのに毎日雨、雨、雨。
とんとん農園の葉物にも影響が出ています。
キュウリやナスの収穫も極端に落ちています。
玄関のミニトマトも元気がありません。
自然の恩恵を受けるということは、
自然に左右されると言う事ですね。
農家の皆さんのご苦労がわかります。
この赤城山周辺地域は、野菜生産者も多いのです。
さて、とんとん広場の事務所棟の工事が
チャクチャクと進んでいます。
工事は草処建設さんにお願いしていますが、
とても、いい仕事をしてくれます。
社長さんにお任せしますから素敵な仕上がりに!!
と言う施主の気持ちを汲んで、いろいろ工夫して
工事をすすめてくれています。
完成が待ち遠しい毎日です。
それにしても、事務所が無い状態の今、
不便です。
お客様にご迷惑をかけないように
細心の注意をしていますが・・・・。


2008/08/23

永続的リンク 05:20:57, カテゴリ: 社長のお仕事

とんとん広場の県内外の物産展

とんとん広場は8月後半から県内外の
物産展が続きます。
名取・高崎・武蔵村山・東京など。
そのため、福豚工房はまだまだ、多忙です。
手作りの美味しさを安全にお届けしたいと、それぞれの
工程のスタッフが力を合わせて物作りに励んでいます。
はじめての会場は、とんとん広場を知っていただくことからですが
期間中に何度かリピートして下さるお客様も多くなりました。
また、お客様から紹介されてご来場下さる方も
多くなってきました。
2回目以降になりますと、
待ってたよと声をかけて下さるお客様が
大変多くなります。
また、群馬出身の方も多くお見えですが、
そんな時は地元の話題で盛り上がります。
故郷はいつもこころにあるのですね。
いやいや、むしろ年を重ねるごとに懐かしくなるのですね。
とんとん広場の物産展でのもう一つの役割は
県外で暮らす皆様に、故郷の味、香り、文化をお届する
ことかもしれません。
今日も秋気配が漂う赤城の南麓
とんとん広場は朝5時前から活気にあふれています。


2008/08/22

永続的リンク 11:07:42, カテゴリ: お客様と社長の交流

急に秋風を感じ始めました

朝晩涼やかな風が吹き始めました。
朝5時半、目覚めとともに雨戸を開けます。
珍しいでしょう?
毎日毎日雨戸の開け閉めをしているなんて。
林牧場の敷地内にある母の自宅に
同居するようになってからの
仕事なのです。
今日も雨戸を開け、ガラス戸を明けると
ひんやりした空気が流れ込みました。
一瞬体を丸めました。
秋の空です。
とんとん広場も今日は曇り空。
夏休みの最後を楽しむご家族連れも
外の昔遊びのコーナーで、豚の絵付けコーナーで
ウインナー教室で、思い出作りをしていますが、
長袖を着ていたお子さんもいました。
道端で摘んだと言うススキを手にした方が
今年は秋が早いかもと微笑んでいました。
まだまだ残暑は続くでしょうが
秋は確実に近づいているのですね。

2008/08/21

永続的リンク 22:38:31, カテゴリ: お客様と社長の交流

何か変ですね…元気な子供集合!!

最近、雷が多いですね。
あの光、音は苦手です。
先日とんとん広場にも落雷があり、被害が出てしまいました。
沼田育ちの私は、
子供心に昔はいつも夕立ちに
追い立てられて、遊びを中断し家路に
急いだ記憶があります。
それまでは、真っ黒に日焼けして、野や山、川を
飛び回っていました。
山に入ればカブトムシを捕まえたり、川ではクキを釣ったり、
どじょうをとったり。
べつに大人が付き添う事もなく、年上の子供がリードして
遊びまわったものです。
膝小僧はすりむいていたり、蚊にくわれたり、頭に
コブをつくることもあったり。
それすら、案外ガキ大将が面倒見たり、遊びの中から
ルールを学んできたような気がします。
でも・・・・・?
最近子供たちが遊んでいる光景をあまり見ないのです。
いや、子供たちだけで遊んでいる光景に逢わないのですが・・・。
何故でしょう・・・・・。
わが子供のころは、結構遠くまで遊びに出かけていました。
時には10キロ以上も歩いて、探検などと称して、出歩いたものです。
こういう集団を見かけません??
子どもたちは何処で遊んでいるのでしょう。
そういえば、買い物に出かけても、子供をおんぶしたお母さんや
妊婦さんをもあまり見かけないような気もします。
大きなお腹をして、両手にお子さんの手を引いた逞しい
ママの姿を見かけることが少ない気がします。
少子化・・・・?
なんだか淋しいですね。
逞しいママの大きなお腹、もっともっと増えます様に!!
子供たちの元気で飛び回る姿をいつもいつも
見ていたいものです。
昔遊びのコーナーとんとん広場に造りました。
遊びに来て下さいね!!

2008/08/19

永続的リンク 16:25:43, カテゴリ: お客様と社長の交流

嬉しいお便りが・・・

お客様からお手紙を頂く事があります。
お叱りのお言葉であったり、お礼のお言葉であったりです。
特にお叱りのお手紙を頂いたとき、
すべてのスタッフに何度も何度も読ませ、問題点の解決策を
探ります。
時には朝礼でこんな話をします。
『本来、他人に注意を促したり、指摘したりすることは大変心身ともに
疲れることです。しかも時間をさいて、お金を使って、他人の
利益に貢献してくださる貴重なご意見です。
ありがたく大感謝しなければいけないのです。
そして、そのお心にお答えするには、改善策をお伝えする手段は、
私たち一人ひとりの心の仕事、職人の仕事なのです。
あー良くなったな。とお客様が納得してくださって、はじめて
努力が認められる・・・
いやいや指摘されない努力をしていかなければいけないのです』
私どもにとって、嬉しいお便りは、あってはならないことですが
お叱りのお手紙です。
お客様にご納得していただける店づくりに邁進いたします。



2008/08/16

永続的リンク 06:27:20, カテゴリ: お客様と社長の交流

雷が落ちた

一昨日昨日と二日続きの雷でした。
音も稲妻も雨も兎に角兎に角すご
特に昨夜は、もの凄くとんとん広場に?落ちたような
一瞬建物が揺れました。:roll:
天井近くの換気扇から火花が出たように見えました。88|
まだまだお客様もお食事中でしたし、広場でお買い物を
楽しんでいられる方もおりました。
そんな時間帯の豪雨(バケツをひっくり返すとは、こういう事
いやいや空が割れてすべての雨が一度に落ちて来た感じ)
と暴風と雷でした。
お客様の安全のため、しばらく店内にとどまっていただきながら
とんとん広場の被害状況の確認作業です。
ア~!フライヤー(とんかつを揚げる機械)が故障、
エ~!電話も!注文を伺うオーダー機も。
休憩室がきな臭い!?
裏方は大騒ぎです。
出火した形跡はないものの建物内外の総点検。
しかし細部までは確認できず、今朝は早朝から社員が点検中です。
でも、ご安心ください。
どんな時も、元気に明るくおいしくお客さまをお迎えするのが
とんとん広場です。
今日もお待ちしております。
お出かけ下さ~~~~い。:p

2008/08/10

永続的リンク 11:33:12, カテゴリ: お客様と社長の交流

とんとん広場に昔遊びのコーナーが!!

夏休みは、実家に帰って、
おじいちゃんやおばあちゃんとお墓参りをしたり、
昔話を聞いたり、賑やかなひと時を過ごす家庭。
はたまた、ドライブやキャンプ、旅行を楽しむ皆さんも。
とんとん広場にも多くの皆さんが来てくださっています。
ご家族連れが一段と多くなるのもこの季節ですが、
とんとん広場の駐車場に昔遊びの出来るコーナーが
出現しました。
輪投げ、水鉄砲、剣玉、竹馬や皆で完成させる
豚さんハウスなど・・・・・。
試してみてください。
誰が上手かな?
ちなみに私は昔簡単に出来たフラフープに挑戦。
『まかせてよ、お手本見せてあげる』と得意満面ではじめたら
エッ・・・エッ・・・・なんで!!??
回せるどころか、一回転もしないうちに足元へ。
何度試してみても同じ事。
何故?何故?どうして~~~~~???
腰が回っていない?そうかしら?
動きが遅い?そうかしら?
教えて~~~~!!ください。
私のプライドはグチャグチャです。
デモでもめげません。
この一週間できっと出来る様になります!!
・・・・・きっときっと出来るように?
・・・・・出来たら嬉しいです。
皆さんとんとん広場の昔の遊び場来て下さい。
今日は沢山のご家族連れが遊んでいました。

2008/08/08

永続的リンク 12:28:45, カテゴリ: お客様と社長の交流

事務所の引越し

お盆明けに事務所のリフォームを
することになりました。
通常でも忙しいこの時期に、引越し作業が
加わり大忙しです。
事務所だけに大変な荷物です。
そして、なんと書類の多い事。
1ヶ月間の辛抱ですが、お客様に
迷惑がかからないように、
事務の箱田さん中心に、バタバタです。
さて、さて今日も暑い暑い。あついで~す。
そんな中でも引越し作業は続きます。
休憩には、採りたてきゅうりに生味噌を
つけて、食べます。
体の熱が取れるようです。
そして、冷しゃぶ。
とんとん特性のゴマダレ、ポン酢をかけて。
もうひとつ、とんとんの大福。
あんこがたっぷり入ってます。
小豆は体にとてもいいんですって。
私は、パンも小倉が大好きです。
まあまあ引越しから、食べる話に・・・・・。
私らしいです。

2008/08/04

永続的リンク 11:00:38, カテゴリ: お客様と社長の交流

至る所で夏祭り

昨日は前橋市日輪寺町と
前橋市宮城地区の二つの関係する
夏祭りに顔出しに行って来ました。
どちらの祭りも手作り感のあるものでした。
前橋市日輪寺町はお隣同士がそれぞれの分担を
受け持ち、本当に手と手を取り合い、昔ながらの
お祭りでした。
親子3世代がそれぞれ踊ったり、歌ったり、焼そばを焼いたり。
スイカが振舞われたり、カキ氷も、おにぎりも。
参加者全員が作り手で、演技者で、運営委員で。
ご年配の方、若い世代、小さな子供。
小さな小さな規模でしたが、大きな大きな地域の輪と
感動が広がっていました。心温まる祭りでした。
また、前橋市宮城地区のお祭りも大変にぎやかでした。
立派なステージでは、ものまねショーや
カラオケ大会(とんとん広場の北爪さんは、審査員でした)
地元の様々な団体の模擬店も美味しそうでした。
帰省した家族と連れ立っての参加者も目立っていました。
関係者のご苦労と努力が伝わってきました。
また、芝生の会場は、感動しました。
はだしで駆け回る子供たち、生き生きしていました。

とんとん広場も模擬店を出させて頂きましたが、
お陰さまで、追加追加の大盛況で、8時前にすべての商品が
完売になりました。
有り難うございました。

2008/08/01

永続的リンク 11:56:32, カテゴリ: お客様と社長の交流

はっきりしないお天気で!!

湿度が高くてぐったりした日が
続いていますね~~。
とんとんの事務所は南と西に開口部があり、
暑い暑い。
そこで、今年は朝顔を植えてこの開口部を
緑で覆ってみる事にしました。
聞く所によると、うまくいくと
5℃位室温が下がると言われています。
成長が早くて軒下にまで届いています。
これで、涼しさを確保できたら、
来年は(そんな先のこと言うと鬼が笑う?)
つる物を沢山植えて、涼しい空間つくりをしましょう。
もともと林牧場がまだ沼田に所在していたときは、
豚舎と豚舎の間は、日差しを避ける為
ぶどう棚になっていました。
棚の下は大変涼しく格好の遊び場にもなりましたし
5~6種類の葡萄が次々に熟し、
私たちのおやつになったり、ジュースになったりしたものです。
落ちた実は豚さんたちが喜んで食べていました。
そうだ、食いしん坊の私には、葡萄やキュウイフルーツも
いいな~~~。
まさしくエコだ。おいしそうだし。
まあ、今年は朝顔で我慢我慢!!
少し、朝顔に栄養補給もしてあげましょう。

とんとん広場

40の手習と言うけれど60に近い手習でブログに挑戦。何故?・・・専務にお尻を叩かれて、ボケ防止のために。何でも知りたがり屋の社長はまず趣味の株価速報のチェックからパソコンに毎日さわることにした。いやはや面白い。ミクシィの株価の動きの速いこと。ミクシィとは・・・・フムフムなるほど。外出嫌いの社長にピッタリだよ。はまりそう!

【趣味】
油絵…フランス芸術家協会永久会員 ほんとだよ。
カラオケ…お風呂の中で歌うとプロ顔負け?
株取引き…仮想売買の中で大儲け 時にずるして時間外に買ったふりして売ったりね。
ダイエット…器具もドリンクもいろいろ試したけど、効果てきめんは悩み。

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  • 代表取締役会長に就任永続的リンク

    私は誕生日(7月13日)をもって会長職に就任いたしました。

    後任には林 智浩専務取締役が代表取締役社長に就任。

    新体制で(株)エーアンドブイ企画林牧場福豚の里とんとん広場は歩き始めました。

    スタッフ一丸で、モノづくり精神を基礎に、よりお客様に喜んでいただける

    サービスを目指してまいります。

    どうぞ温かいご指導ご鞭撻をよろしくお願いいたします。

     さて、私自身少しは時間に余裕が・・・と思いきやこれがなかなか忙しいのです。

    今日は前橋法人会女性部会の副部長として前橋税務署に表敬訪問に伺いました。

    ちょうど、移転したばかりの庁舎はまだ新築の香りが。

    今年着任された署長、副署長さんをはじめ、女性部会8名青年部会4名で

    マイナンバー制導入にあたっての勉強会の開催依頼などお願いいたしました。

    明日も10時30分・12時・16時30分とスケジュールが埋まっています。

    会長に就任したとはいえ、少しは自由時間が・・・・

    でも忙しい日々です。

    まだまだ、もう年よなんて言っていられません。

    日々幸せを満喫しています。感謝、感謝です。



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